Список форумов   FAQ   Поиск  
  Вход
Список форумов Увлечения, спорт, культурная жизнь, дом и семья Спорт, активный отдых, туризм

Пикник

Спорт, все виды активного отдыха, охота и рыбалка, туризм и путешествия.

Пикник

Сообщение Norra » Суббота 05 Декабрь 2009 13:27:20

Что может быть лучше хорошего шашлычка на свежем воздухе?
Только шашлык в хорошей компании..

Шашлык по грузински

Мясо нарежьте на всю длину куска ломтями шириной 6 см. Воду посолите и смочите ею мясо. Нанизывайте ломти на всю длину, плотно привязывая их к шампурам толстой ниткой и перемежая целыми помидорами. Готовьте шашлык над раскаленными углями, время от времени смазывая куски мяса ореховым маслом. Когда снимете мясо с шампуров, поперчите его и полейте аджикой. С обжаренных помидоров снимите шкурку.

Подавайте шашлык с помидорами, обсыпав его крупно порезанной зеленью.А еще красное вино и хорошая компания..
Приятного аппетита.
Norra

 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: Суббота 05 Декабрь 2009 13:17:02

Re: Пикник

Сообщение Соседка » Суббота 07 Декабрь 2013 15:13:51

Ой, как же шашлыка захотелось ? Но в Вашем случае это не совсем шашлык ? Без маринования ? А для чего перевязывать мясцо толстой нитью ?
Соседка

 
Сообщения: 50
Зарегистрирован: Четверг 05 Декабрь 2013 14:51:58
Откуда: Новомосковск


Вернуться в Спорт, активный отдых, туризм

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0

cron